Чихмэл өндөг бол ердөө 30 минутын дотор чанаж болох хамгийн хурдан бөгөөд хялбар хүйтэн зууш юм. Тэд янз бүрийн дүүргэлтээр эхэлдэг боловч сам хорхой, кунжутын хамт зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг тансаг хоол гэж үздэг.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Чихмэл өндөг бол сонгодог бөгөөд алдартай зууш бөгөөд ямар ч тохиолдолд үргэлж тохиромжтой байдаг. Тэд амралт, зугаалга, буфет, гэр бүлийн оройн хоолонд бэлтгэгддэг. Эдгээр нь энгийн, тохиромжтой, уян хатан байдаг тул бүх төрлийн арга хэмжээнд тохиромжтой. Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг дүүргэгч болгон ашигладаг. Эдгээр нь хүнсний ногоо, загас, мах, мөөг, далайн хоол юм. Олон сонголт бий! Мөн хоол хийх технологи нь маш энгийн: өндөгийг чанасан, хөргөсөн, хальсалж, талыг нь хувааж, шарыг нь авч, хоосон зайг дүүргэсэн дүүргэдэг. Шар нь ихэвчлэн олон дүүргэлтийн үндэс болдог. Бараг бүх бүтээгдэхүүн өндөгтэй сайн нийлдэг тул!
Энэ нийтлэлд би сам хорхой, кунжутын үрээр чихмэл өндөг дүүргэхийг санал болгож байна. Энэ хоол үргэлж амжилттай байх болно. Энэ нь тэжээллэг, гэрэл гэгээтэй бөгөөд амт нахианы дагуу энэ нь жинхэнэ таашаал юм. Гүнжидийг таваг түүхий хэлбэрээр ашигладаг боловч хэрэв хүсвэл үүнийг цэвэр, хуурай хайруулын тавган дээр урьдчилан шарж болно. Гэхдээ дараа нь тавагны илчлэгийн агууламж нэмэгдэх болно гэдгийг санаарай. Сам хорхойны оронд хавч эсвэл хавчны хүзүү төгс төгөлдөр юм.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 226 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх хугацаа - бүртгүүлэхэд 15 минут
Орц:
- Өндөг - 4 ширхэг.
- Сам хорхой - 200 гр
- Цөцгийн тос - 20 гр
- Кунжутын үр - 2 хоолны халбага
Сам хорхой, кунжутын чихмэл өндөгийг алхам алхамаар хоол хийх:
1. Өндөгийг хөргөх хүртэл буцалгана. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг хүйтэн устай саванд хийж буцалгаад 8 минутын турш хооллоорой. Дараа нь цэвэрлэхэд хялбар болгохын тулд мөстэй усанд хийнэ. Бүрхүүлийг авч, уртаар нь хоёр хэсэг болгон хувааж, цагааныг гэмтээхгүйн тулд шарыг нь сайтар арилгана.
2. Сам хорхойг гүн гүнзгий саванд хийж буцалсан усаар таглана. Гэсгээхийн тулд тэдгээрийг 10 минутын турш үлдээгээрэй.
3. Зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг саванд шар руу хийнэ.
4. Өндөгийг цөцгийн тосоор хутгаж, шарыг сайтар зуурна. Та нэгэн төрлийн гөлгөр массыг авах ёстой.
5. Уургийн ховилыг дүүргэгчээр сайтар дүүргэж, жижиг гулсуур үүсгэнэ.
6. Сам хорхойноос усыг зайлуулж, бүрхүүлийг зайлуулна.
7. Чөмөглөсөн өндөгнүүдийг эргүүлээд кунжутын саванд хийж, дүүргэлтийг кунжутын үрээр бүрэн бүрхэх болно.
8. Бүх төмсөгний хувьд ижил зүйлийг хий.
9. Хоолны сам хорхойг сам хорхойгоор чимэглээд, наалдсан хальсаар таглаад (цаг агаар гарахгүйн тулд) хагас цагийн турш хөргөгчинд хөргөөд үйлчил.
Сам хорхойтой чихмэл өндөг хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
