Тахианы өндөг, ногоон сонгино, майонезаас амтат салат хийх энгийн жор. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Сонгино, майонезаас өндөгний салатыг алхам алхамаар бэлтгэх
- Видео жор
Өндөгний салат нь дэлхий даяар маш их алдартай бөгөөд амт бүрийн хувьд бэлтгэх олон сонголт байдаг. Ихэнх салатууд нь чанасан тахианы өндөг дээр суурилдаг. Мөн амтыг бусад найрлага, амтлагч, боолтоор нөхдөг. Ихэнхдээ салат бэлтгэхэд 10-15 минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагддаг. Бүтээгдэхүүний хөнгөн байдал, энгийн байдал, бэлэн байдлын ачаар үүнийг хэдэн өдрийн турш идэж болно.
Хувцаслахын тулд та сонгодог майонезаас эсвэл цөцгий эсвэл тарагаар сольж болно. Мөн сэтгэлийн байдлаас хамааран цөцгий, гич, халуун ногоо, нимбэгний шүүс дээр үндэслэсэн нарийн төвөгтэй соус хийж болно. Хувцаслах илүү ашигтай сонголт бол гар хийцийн майонез юм. Та үүнийг бэлтгэх жорыг хайлтын системийг ашиглан сайтын хуудсуудаас олох болно.
Өндөгний салатыг талхтай хамт талх, жигнэмэгээр хийж, боов эсвэл боовны боовны сагсанд хийж, tartlets дээр нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг хэрчсэн хэлбэр нь үйлчлэх хэлбэрээс хамаарна. Таваг дээр үйлчлэхийн тулд найрлага нь том ширхэгтэй жижиглэсэн байна. Тартлет эсвэл түрхлэгийн хувьд хоолыг жижиг хэсгүүдэд хуваана.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 198 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - хэрчээд 10 минут, өндөг буцалгах, хөргөх хугацаа
Орц:
- Өндөг - 4 ширхэг.
- Дилл - хэдэн мөчир
- Майонез - хувцаслах зориулалттай
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Сармис - 4-7 ширхэг (хэмжээнээс хамаарч)
Сонгино, майонезаас бүрдсэн өндөгний салатыг алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Ногоон сонгино угааж, цаасан алчуураар арчина. Өдийг нимгэн цагираг болгон хайчилж ав.
2. Диллийг угааж, хатаагаад нилээд цавчих. Хэт их нэмж болохгүй, эс тэгвээс хурц үнэр нь өндөгний салатын үнэр, амтыг дарах болно.
3. Өндөгийг хатуу чанасан хэлбэрээр буцалгана. Хүйтэн саванд дүрээд буцалгаад температурыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, 8 минутын турш хооллоорой. Тэднийг мөсөн усанд хийж хөргөнө. Хүйтэн усыг хэд хэдэн удаа солино. Чанасан өндөг хүйтэн болсны дараа хальсыг нь шоо болгон хуваана.
4. Жижиглэсэн өндөг, сонгино, диллийг саванд хийнэ.
5. Салатыг майонезаар амтлаарай. Үүнийг хэт их асгаж болохгүй, эс тэгвээс салат нь ус болж хувирна. Урссан салат таны талх эсвэл жигнэмэгээс унах бөгөөд сагс, таваг хурдан норох болно. Мөн тавган дээр үүнийг сайхан чимэглэхгүй. Тиймээс үүнийг хэтрүүлэхгүйн тулд майонезыг хэсэг хэсгээр нь хийнэ.
6. Салатыг хутгаад хөргөгчинд хэдэн минут байлгана. Дараа нь ширээн дээр үйлчил. Хэрэв та үзэсгэлэнтэй танилцуулга хийхийг хүсч байвал хоолны цагираг ашиглан өндөгний салатыг улаан түрс вандуй, ногоон сонгины нимгэн өд, чидун гэх мэт майонезаар чимэглээрэй.
Өндөг, ногоон сонгины салат хийх видео жорыг үзнэ үү.
