Зууханд татсан махтай шүүслэг хаш бол дур булаам, сайхан хоол бөгөөд баярын болон өдөр тутмын аль ч ширээний амттан, чимэг болно. Зууханд татсан махтай хашны зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Зууханд татсан махтай хаш нь хоол хийх олон янз байдаг. Хамгийн мадаггүй зөв, төсөв, энгийнээс эхлээд жинхэнэ хоолны шилдэг бүтээлүүд хүртэл маш олон найрлагатай. Эдгээр нь завь, кассерол, вазелинтай бялуу, грек муссака, турк, хятад жор болон бусад олон сонирхолтой жор юм. Өнөөдөр бид нарийн төвөгтэй найрлага шаарддаггүй, бэлтгэхэд хялбар хамгийн энгийн жорыг бэлтгэх болно. Татсан мах бэлтгэхийн тулд та ямар ч төрлийн мах авч болно. Мах, шувуу, үхэр хийх болно. Энэ нь хэтэрхий тослог биш байхыг зөвлөж байна, эс тэгвээс өөх нь жигнэх явцад хайлж, жигд хуудсан дээр тархах болно.
Бүх хаш идэж болохгүй. Үр нь боловсорч гүйцээгүй, хальс нь хатуураагүй байхад тэд зөвхөн залуу насандаа сайн байдаг. Нас ахих тусам ашигтай ул мөр элемент, витаминаас гадна хүний эрүүл мэндэд аюултай бодис болох соланиныг их хэмжээгээр хордуулдаг. Тиймээс том, хэт ургасан сорьц идэх нь зохисгүй юм. Хэрэв зөвхөн ийм жимс байгаа бол эхлээд энэ бодисыг хүнсний ногоогоос зайлуулах ёстой. Хашнаас гашуун байдлыг хэрхэн яаж арилгах вэ, та сайтын хуудсан дээрээс зурагтай алхам алхмаар нарийвчилсан жор олж авах болно. Үүнийг хийхийн тулд хайлтын мөрийг ашиглана уу. Товчхондоо энэ хортой бодисоос салахын тулд хэрчсэн хашаа давсалж 20 минут байлгаад, ялгарсан шүүсийг шавхахад хангалттай. Ийм боловсруулалт хийсний дараа жимс нь цаашид ашиглахад бэлэн болно. Гэхдээ би жороор жижиг үртэй залуу ногоо худалдаж авахыг зөвлөж байна. тэдэнд энэ хортой бодис байхгүй. Хашанд соланин байгаа эсэхийг олж мэдэх нь амархан. Жимсийг талыг нь огтолж, хэдэн минутын турш агаарт үлдээх хэрэгтэй. Их хэмжээний соланин агуулсан тул целлюлоз нь хүрэн өнгөтэй болдог.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 258 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут, гашуун байдлыг арилгах цаг (шаардлагатай бол)
Орц:
- Хаш - 1 ширхэг.
- Давс - чимх эсвэл амсах болно
- Бяслаг - 100 гр
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Татсан мах - 300 гр (ямар ч төрлийн)
Зууханд татсан махтай хаш хийх алхам алхамаар, зурагтай жор:
1. Хашаа угааж, ишийг нь тайрч, уртаар нь 5 мм нимгэн "хэл" болгон хайчилж ав. Тэднийг жигд таваг дээр тавь. Хэрэв та боловсорч гүйцсэн жимс хэрэглэж байгаа бол дээр дурдсанчлан эхлээд гашуун байдлыг нь арилга.
2. Хашийг шар буурцаг сумстай, давс, хар перцээр амтлаарай.
3. Татсан махаа хашны дээр тавь. Үүнийг ямар ч амтлагч, ургамал, ургамал, ургамлаар амтлаарай. Та мөн чанасан үр тариа, шарсан мөөг, жижиглэсэн ногоо болон бусад нэмэлтийг өөрийн амтанд нэмж болно.
4. Бяслаг үрж эсвэл нимгэн зүсэж, татсан мах дээр хийнэ.
5. Зуушийг хагас цагийн турш 180 градус хүртэл халаасан зууханд илгээнэ үү. Эхний 20 минутын турш тугалган цаасны дор чанаж, дараа нь бяслагаа бор болтол нь арилгана. Татсан махтай халуун хашыг зууханд үйлчил.
Татсан махтай зууханд чихмэл хаш хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
