Баярын ширээг төрөлжүүлэх эсвэл Масленица баярыг чимэглэхийн тулд бяслаг, өргөст хэмх, ургамлаар чихмэл бин бэлтгэ. Үүнийг хэрхэн зөв, амттай болгох вэ, алхам алхмаар жорыг зурагтай хамт уншина уу. Видео жор.
Хуушуур бол олон хүмүүсийн дуртай орос хоол юм. Тэд өтгөн, нарийхан, нимгэн, нарийхан, халуун, чихмэл гэх мэт. Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг дүүргэгч болгон ашиглаж болно. Хамгийн алдартай дүүргэлт бол шарсан мах эсвэл аарцны масс юм. Гэсэн хэдий ч та карамелжуулсан эсвэл шинэхэн жимс, шарсан мөөг, намуу цэцгийн үр, улаан түрс, хулд гэх мэтийг энэ нийтлэлд хийж болно. Энэ нийтлэлд бяслаг, өргөст хэмх, ургамлаас амтат бин хийхэд хэрхэн дүүргэлт хийхийг сурахыг санал болгож байна. Та бинкийг янз бүрийн аргаар дүүргэж болно. Хуушуурын дээр жигд давхарга түрхээд өнхрүүлээд хэрчээд өнхрүүлээрэй. Та ногоон сонгины өдтэй уясан ууттай бин хийж болно. Эсвэл хамгийн энгийн бөгөөд сонгодог сонголт бол дугтуй юм.
Бяслаг, өргөст хэмх, ургамлаар чихмэл бин хийж өгөхөөс үл хамааран тэд зөвхөн өдөр тутмын ширээн дээр төдийгүй баярын арга хэмжээнд оролцох эрхтэй болно. Энэхүү дүүргэгч бүхий чихмэл бинийг хөлдөөгчид ирээдүйд ашиглахын тулд хөлдөөж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг хүйтэн хоолны дуршил болгон үйлчилдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс гэсгээх зориулалтаар богино долгионы болон зуух бүү ашигла, харин хөргөгчийн доод тавиур дээрх хөргөгчинд шилжүүлснээр аажмаар гэсгээнэ.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 285 ккал.
- Үйлчлэлт - 150 гр
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Боловсруулсан бяслаг - 100 гр
- Сармис - заавал биш, амсах болно
- Дилл - хэдэн мөчир
- Майонез - шаардлагатай бол
- Өргөст хэмх - 50 гр
- Давс - нэг чимх
Бяслаг, өргөст хэмх, ургамлаас бин хийх алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Боловсруулсан бяслагыг сараалжтай эсвэл сэрээгээр санаарай. Хэрэв сайн үрэхгүй бол 15 минутын турш хөлдөөгчид урьдчилан дэвтээнэ. Энэ нь бага зэрэг хөлдөж, амархан үрж, дараа нь гэсгээж, тууштай байдлыг олж авах болно.
2. Өргөст хэмхийг угааж, цаасан алчуураар хатаана. Тэднийг жижиг шоо болгон хайчилж эсвэл дунд хэрчсэн дээр сараалжтай болгоно. Хэрэв та хүсвэл тэдгээрийг хальсалж болно. Өргөст хэмхээс үлдсэн шүүсийг бөглөхдөө бүү ашиглаарай. Үгүй бол энэ нь маш их усархаг болж, бинийг норгох бөгөөд энэ нь тавагны гадаад байдал, амтыг алдагдуулна.
3. Dill угааж, хатааж, нилээд цавчих.
4. Бэлтгэсэн бүх хоолыг саванд хийж бага зэрэг давс хийж амтлаарай. Хэрэв хүсвэл дарагдсан сармис нэмнэ.
5. Хоолыг сайтар хутгана. Хэрэв масс наалдамхай биш бол майонезаар өтгөрүүлнэ. Бэлтгэсэн бяслаг, өргөст хэмх, ургамлын бөглөөг бин дээр хийж, хоолны дуршилыг ширээн дээр тавина.
Баярын ширээнд бинк зууш хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
