Та бага зэрэг давсалсан өргөст хэмх дуртай боловч яаж хоол хийхээ мэдэхгүй байна уу? Цөхрөл бүү зовоорой, бид танд зориулж зурагтай алхам алхмаар жор бэлтгэсэн бөгөөд ингэснээр асуулт үлдэхгүй болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Зургаар алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Үйрмэг ногоон өргөст хэмх яг үүн шиг эсвэл ямар нэгэн зүйлээр хазах үед "шарах" - энэ нь зуны улиралд дор хаяж нэг өдрийн турш хийх ёстой хөтөлбөр юм. Гэхдээ шинэ өргөст хэмхээс гадна бага зэрэг давсалсан ногоогоор ширээгээ төрөлжүүлж болно. Гэхдээ тэдгээрийг удаан хугацаанд хооллохын тулд та хэлдэг. Гэхдээ үгүй, бид танд хариулах болно. Үүнийг батлахын тулд бид хурдан давсалсан өргөст хэмхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар зурагтай жор бэлтгэсэн болно. Надад итгээрэй, тэд амталгаагаа тэсэн ядан хүлээж байсан.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 18 ккал.
- Үйлчлэлт - 6 хүний хувьд
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Өргөст хэмх - 1 кг
- Давс - 1 халбага л.
- Сармис - 3-4 хумс
- Dill - 1 баглаа
Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхийг 15 минутын дотор уутанд хийнэ
Энэхүү жороор хийсэн өргөст хэмхийг цэцэрлэгээс шууд авах нь зүйтэй боловч хүн бүр өөрийн гэсэн цэцэрлэгтэй болох тансаг хэрэглээтэй байдаггүй. Тиймээс даршилж авахын тулд хамгийн жижиг, хамгийн нягт өргөст хэмхийг сонгоорой. Тэднийг урсгал усны дор сайтар угаана. Хоёр үзүүрийг хоёуланг нь таслана.
Одоо өргөст хэмхийг 4 хэсэг болгон хайчилж ав. Бид тэдгээрийг эхлээд хоёр хэсэгт хувааж, дараа нь хагасыг нь уртаар нь 4 хэсэгт хуваана.
Бид dill угааж, хатуу ишийг арилгаж, нилээд цавчих.
Сармисыг хальслаарай. Бид самбар дээр тавиад хутганы хавтгай талыг дарна. Одоо сармисаа жижиг хэсэг болгон хуваахад таны гараас мултрахгүй. Та сармисаа хэвлэлээр дамжуулж болно. Халуун хайрлагчид - жаахан чинжүү нэмээрэй.
Бид өргөст хэмх, сармис, диллийг нүхгүй уутанд хийнэ. Давс нэмнэ.
Бид уутыг уяж сайтар сэгсэрнэ. Бид үүнийг хөргөгчинд 15 минут ба түүнээс дээш хугацаагаар илгээдэг. Үйлчлэхээсээ өмнө дахин нэг удаа сэгсэрнэ үү.
Бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхийг зуушаар үйлчилж болно.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
"Хуруугаа долоох" багцад бага зэрэг давсалсан өргөст хэмх
