Танд жаахан бөөрөлзгөнө үлдсэн, гэхдээ та энэ жимсний амтыг амтлахыг хүсч байна уу? Бэлэн хийсвэр боовоос бөөрөлзгөнө хийсвэрийг жигнэх - хурдан бөгөөд хялбар.
Насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хоёулаа гурилан бүтээгдэхүүнд дуртай. Жимс дүүргэгчээр жигнэх нь хоёр дахин амттай болно! Бэлэн зуурсан гурилнаас бөөрөлзгөнөтэй хийсэх нь зүгээр л амттан биш, харин амтат хайрлагчдын жинхэнэ уруу таталт юм. Бөөрөлзгөнө нь чихэрлэг, исгэлэн жимс тул бага зэрэг исгэлэн байдлыг хадгалахын тулд бид дүүргэлтэнд хэт их элсэн чихэр оруулахгүй. Гурилтай зууралдах цаг, хүсэл байхгүй үед олон тооны компаниуд таны амтанд ямар ч зуурсан гурил санал болгодог. Итгэдэг үйлдвэрлэгчээс хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг сонгоод хоолны ид шидийг хийцгээе! Таны аманд хайлдаг амттай, анхилуун амттан бэлтгэхэд маш бага хугацаа шаардагдах болно гэдгийг та гайхах болно. За эхэлцгээе?
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 270 ккал.
- Үйлчлэлт - 6
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Мөөгөнцрийн зуурмаггүй хийсвэр - 250 гр
- Бөөрөлзгөнө - 200 гр
- Элсэн чихэр - 2 халбага. л.
- Эрдэнэ шишийн цардуул - 1 халбага л.
- Өндөг - 1 ширхэг.
Бэлэн хийсвэр боовноос бөөрөлзгөнө хийсвэрийг алхам алхамаар бэлтгэх-зурагтай жор
Дүүргэлт бол бидний хийх ёстой цорын ганц зүйл юм. Үүнийг хийхийн тулд бөөрөлзгөнө сэрээгээр бага зэрэг буталж, элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн цардуул нэмээд холино.
Бид зуурсан гурилыг хөргөгчнөөс урьдчилан гаргаж авдаг бөгөөд ингэснээр гэсгээх, нэг хуудсыг салгаж, бага зэрэг өнхрүүлж 4 хэсэгт хуваана.
Бөөрөлзгөнө дүүргэгчийг зуурсан гурил бүрийн дунд халбагаар хийж, эсрэг тал руу нь бага зэрэг татна. Хоёр талдаа зуурсан гурилыг 1, 5-2 сантиметр өргөн тууз болгон хайчилж ав. Үүнийг хурц хутга эсвэл пиццаны хутгаар хийх нь дээр.
Бид гахайн сүүл нэхэж байгаа мэт зуурмагийн туузыг нэг талаас эсвэл нөгөө талаас нь боож, хийсвэр хэлбэрээр хийдэг. Зуурмагийн сүүлчийн туузыг доор нь нуу.
Бид үүнийг зуурсан гурилын үлдсэн хэсгээр дүүргэж дуусах хүртэл хийдэг.
Бид хийсвэрийг жигд цаасаар хийсэн жигд хуудсан дээр тарааж, зодуулсан өндөг эсвэл зүгээр л сүүгээр тосолно. Том ширхэгтэй элсэн чихэр цацна. Бид 200 градус хүртэл халаасан зууханд 15 минутын турш жигнэнэ.
Бэлэн зуурмагаас бөөрөлзгөнө бүхий хийсвэр бэлэн боллоо. Хагас цагийн дотор гайхалтай үр дүн! Бид тэдэнд анхилуун үнэртэй цай, кофе эсвэл нэг аяга сүүгээр үйлчилдэг. Сайхан хооллоорой!
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
Бөөрөлзгөнөтэй хийсэх нь илүү хялбар байж чадахгүй
