Бяслаг, өндөг бүхий ногооны салат

Агуулгын хүснэгт:

Бяслаг, өндөг бүхий ногооны салат
Бяслаг, өндөг бүхий ногооны салат
Anonim

Бяслаг, өндөг бүхий ногооны салат хийх алхам алхмаар жор: бүх нийтийн зууш бэлтгэх онцлог. Видео жор.

Бяслаг, өндөг бүхий бэлэн ногооны салат
Бяслаг, өндөг бүхий бэлэн ногооны салат

Бяслаг, өндөг бүхий ногооны салат хийх хамгийн хялбар жор. Энд онцгой зүйл байхгүй: өндөгийг урьдчилан буцалгаж, ногоог бяслагаар хэрчиж, бүх зүйлийг соусаар амтлаарай. Өдөр бүр ижил салат идэхгүйн тулд та ямар ч шинэ ногоо авч болно. Бяслаг нь төрөл зүйлээс хамааран эмзэг байдал, уян хатан байдал, заримдаа хурц байдлыг өгдөг. Тиймээс, та үүнийг туршиж үзэх боломжтой. Уран зөгнөлийг холбох, хөргөгчинд байгаа хүнсний нөөцийг шалгаж үзэх нь зүйтэй бөгөөд салатын тухай санаа шууд гарч ирэх болно.

Жор дахь найрлагын тоог хоёр порцоор тооцоолно. Тиймээс, та хоолны хэмжээг тохируулж, хоол хүнс идсэн хүний тоогоор тооцоолж гаргадаг. Жижиглэсэн сармисыг боолтонд нэмж болно, энэ нь бага зэрэг хурц байдлыг өгөх болно. Ургамлын тос нь чихэргүй байгалийн тараг эсвэл өөх тос багатай цөцгийг орлох болно.

Өглөөний хоол, үдийн хоол, оройн хоолонд тохиромжтой, амттай, тэжээллэг, сайхан хоол. Үүнийг төмс, будаагаар үйлчилж болно. Өөрийн хэлбэрээр энэ нь мацаг барих өдрүүдийг зохион байгуулсан эсвэл илүүдэл жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст зориулсан оройн хоолонд тохиромжтой. Энэхүү салат нь зөвхөн гэр бүлд төдийгүй баярын ширээнд тохиромжтой.

Тахианы элэгнээс ногооны салат хэрхэн хийхийг бас үзнэ үү.

  • 100 гр калорийн агууламж - 125 ккал.
  • Үйлчлэлт - 2
  • Хоол хийх хугацаа - 15 минут, өндөг буцалгах хугацаа
Зураг
Зураг

Орц:

  • Залуу цагаан байцаа - 300 гр
  • Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
  • Шар буурцаг сумс - 1 халбага
  • Үр тариа Францын гич - 1 tsp
  • Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
  • Бууцай - үндэстэй 3 баглаа
  • Өндөг - 2 ширхэг.
  • Ургамлын тос - 3 халбага
  • Хатуу бяслаг - 100 гр
  • Улаан лууван - 4-5 ширхэг.

Бяслаг, өндөг бүхий ногооны салатыг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:

Жижиглэсэн байцаа
Жижиглэсэн байцаа

1. Цагаан байцаа урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатаана. Хурц хутгаар нимгэн тууз болгон хайчилж, аяга руу илгээнэ үү. Үүнийг давсалж, гараараа бутлах шаардлагагүй, учир нь байцааны залуу толгой аль хэдийн нэлээд шүүслэг болжээ.

Бууцай хэрчсэн
Бууцай хэрчсэн

2. Бууцай навчийг нуруунаас хайчилж, урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатаана. Хэмжээнээс нь хамааран 2-3 хэсэг болгон хайчилж, байцаа руу илгээнэ үү.

Өргөст хэмхийг хэрчсэн байна
Өргөст хэмхийг хэрчсэн байна

3. Өргөст хэмхийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад хоёр талаас нь үзүүрийг нь хайчилж, нимгэн дөрөвний цагираг болгон хайчилж ав.

Улаан лууван хэрчсэн
Улаан лууван хэрчсэн

4. Улаан луувангаа угааж хөвөн алчуураар хатаана. Өргөст хэмх шиг ишийг нь хайчилж ав: нимгэн дөрөвний цагиргууд. Бүх ногоог саванд хийнэ.

Бэлтгэсэн соус
Бэлтгэсэн соус

5. Боолтыг бэлтгэ. Ургамлын тосыг гич ба шар буурцагтай холино. Соусыг жижиг хумсны эсвэл сэрээгээр жигд болтол хутгана.

Соусаар чимэглэсэн салат
Соусаар чимэглэсэн салат

6. Хүнсний ногоог давс, соусаар амтлаад хутгана.

Хүнсний ногооны салатыг тавган дээр тавь
Хүнсний ногооны салатыг тавган дээр тавь

7. Хүнсний ногооны салатыг үйлчлэх аяганд хуваа.

Бяслаг салатанд нэмэв
Бяслаг салатанд нэмэв

8. Бяслаг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, салатны дээгүүр тарааж, эсвэл том ширхэгтэй сараалж дээр сараалжтай болгож таваг дээр цацна.

Өндөгийг салатанд нэмнэ
Өндөгийг салатанд нэмнэ

9. Өндөгийг хатуу чанасан, ойролцоогоор 8 минут орчим буцалгаад мөстэй усанд хөргөнө. Үүнийг хэрхэн зөв хийх вэ, та сайт дээр нийтлэгдсэн зурагтай алхам алхмаар жороор унших болно. Үүнийг хийхийн тулд хайлтын мөрийг ашиглана уу. Дараа нь өндөгийг хальсалж, зүсмэл болгон хувааж, салатны дээгүүр тараана.

Бэлэн болсон ногооны салатыг бяслаг, хүсвэл кунжутын хамт өндөг цацаж, үйлчилнэ.

Бяслаг, өндөг бүхий ногооны салат хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: