Кофе бол зөвхөн амттай, сэтгэл сэргээсэн ундаа төдийгүй маш эрүүл байдаг. Эдгээр бүх эдгээх шинж чанаруудын талаар та манай нийтлэлээс олж мэдэх боломжтой. Кофе бол мөнх ногоон халуун орны ургамал юм. Орчин үеийн ертөнцөд 80 орчим зүйл байдаг боловч хамгийн алдартай, хамгийн эрэлттэй нь арабика, робуста юм. Мөнх ногоон кофены мод 25 фут өндөрт хүрдэг тул 7-10 фут хүртэл тайрдаг бөгөөд энэ нь ургац хураахад маш эвгүй байдаг. Эцсийн эцэст кофены шошыг зөвхөн гараар хурааж авдаг.
Жил бүр улам олон эрдэмтэд кофены ашигтай шинж чанарыг олж илрүүлж, ногоон цай хамгийн ашигтай ундааны газраас аль хэдийн нүүлгэж эхэлжээ. Сая сая хүмүүс өглөөгөө кофегүйгээр төсөөлж ч чадахгүй байгаа кофе ууж эхэлдэг. Тиймээс, хэрэв та бөөр, нойргүйдэл, түгшүүр, цусны даралттай холбоотой асуудалгүй бол анхилуун үнэртэй, сэтгэл сэргээсэн ундаанаас өөрийгөө бүү татгалзаарай.
Кофе бол зөвхөн эрүүл мэндэд тустай бүтээгдэхүүн юм. Түүний ашигтай шинж чанарыг нарийвчлан авч үзье. Тэр яаж олон сая долларын үзэгчдийг татаж, тэдний итгэлийг олж чадсан бэ?
Кофены ашиг тус
- Кофе нь өвдөхгүй байх, тэр ч байтугай Альцгеймерын өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг. Энэ нь төв мэдрэлийн тогтолцооны өвчнөөр тодорхойлогддог бөгөөд энэ нь оюун ухааны бууралт, ой санамжийн мэдэгдэхүйц бууралт, хүний зан төлөвт эргэлт буцалтгүй өөрчлөлт хийхэд хүргэдэг. Эрдэмтдийн 2009 онд хулгана дээр хийсэн туршилтын явцад олж авсан мэдээлэлд үндэслэн кофе нь амьтны тархи, цусан дахь амилоид уургийн хэмжээг бууруулдаг. Насанд хүрсэн хүмүүс өдөрт 3-4 аяга кофе уудаг хүмүүс цай уухыг бодвол энэ өвчнөөр өвчлөх магадлал 70% -иар бага байгааг нотлох.
- Энэхүү сэргээгч ундааг өдөр бүр 4-5 аяга хэрэглэснээр амны хөндийн хорт хавдар тусах магадлалыг 50 хувиар бууруулдаг нь маргаангүй баримт юм. Эрдэмтэд бүр кофеингүй кофе нь ердийн кофеноос хамаагүй бага боловч хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг гэж дүгнэсэн байдаг. Эцсийн эцэст хорт хавдрын эсүүд гарч ирэх магадлал нь кофейны ачаар бус, харин энэ ундааны агуулахад байгаа бусад олон антиоксидантуудаас болж буурдаг. Хамгийн гол нь кофе бол ам, хоолойд нөлөөлдөг хорт хавдрын эсүүдийн эсрэг зэвсэг юм. Энэ нь элэг, шулуун гэдэс, бөөр болон бусад дотоод эрхтэнд үүсэхээс сэргийлдэг.
- 2 -р зэргийн чихрийн шижин өвчний үед энэ ундааг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Эцсийн эцэст энэ нь, эс тэгвээс антиоксидант, кофеин, түүнд агуулагдах эрдэс бодисууд нь глюкозын бууралт, бие махбодийн инсулинд мэдрэмтгий байдалд нөлөөлдөг. Үүнээс гадна хэрэв хүн өдөрт 3-5 аяга кофе уудаг бол чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдэл 2 ба түүнээс бага уудаг хүмүүсийнхээс 25% бага байдаг. Та өмнө нь кофе ууж байсан ч ямар нэгэн шалтгаанаар зогссон байсан ч кофе огт хэрэглэдэггүй хүмүүсээс энэ өвчнөөр өвчлөх магадлал бага байдаг.
- Спортоор хичээллэхийг хүсч байгаа боловч бүх булчин өвдөх эхний долоо хоногийг хэрхэн яаж даван туулахаа мэдэхгүй байхад бидэнд юу туслах вэ? Зөвхөн кофе энд туслах болно. Хэрэв та энэ ундааг биеийн тамирын дасгал хийхээс өмнө уувал булчингийн өвдөлт зөвхөн ус уухаас бага анзаарагдах болно. Аденозин бол эсийн өвдөлтийн рецепторыг өдөөдөг бодис бөгөөд кофе нь эргээд энэ химийн бодисын идэвхийг хааж, булчингийн өвдөлтийг бууруулдаг.
- Тулай бол сүүн хүчлийн хэлбэртэй уратын талстыг биеийн янз бүрийн эд эсэд, өөрөөр хэлбэл үений үений үрэвсэлд дибаг хийдэг гэдгээр тодорхойлогддог өвчин юм.2007 онд эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар энэ өвчинтэй тэмцэхэд кофе эерэг нөлөө үзүүлж байгааг нотолжээ. Хэрэв бид өдөрт ойролцоогоор таван аяга кофе уудаг хүмүүсийг огт харьцуулдаггүй бөгөөд энэ ундааг огт хэрэглэдэггүй бол эхний үед тулай өвчнөөр өвчлөх эрсдэл бараг 50%буурсан байна. Гэхдээ каффейнгүй кофе нь ердийнхөөс бага ч гэсэн энэ өвчний магадлалыг бууруулдаг гэдгийг бид анхаарч үзэх ёстой.
- Каффейн нь бидний тархинд хүлээн авсан мэдээлэл богино хугацааны ой санамжаас урт хугацааны санах ойд шилжихэд нөлөөлдөг. Гэхдээ энэ тохиолдолд кофеин нь нэг хэлбэрээс нөгөө хэлбэрт шилжих үед, түүнийг бэхжүүлэх явцад биед нэвтэрсэн үед л тусалсан тухай хэлэх боломжгүй юм. Эрдэмтдийн 2007 онд хийсэн судалгаагаар өдөрт 3 -оос дээш аяга кофе уусан хөгшин эмэгтэйчүүд үе тэнгийнхнээсээ ой санамж муудаж байгааг харуулсан байна. Эцсийн эцэст хоёр дахь ангиллын эмэгтэйчүүд огт кофе уудаггүй, эсвэл өдөрт 1 аяга уудаг байсан.
- Кофе нь зүрхний шигдээсээр нас барах магадлалыг эрс бууруулдаг. Эцсийн эцэст кофе нь зүрхэнд сөргөөр нөлөөлдөг гэж хүмүүс удаан хугацаанд итгэдэг байсан. Гэхдээ сүүлийн үеийн судалгаагаар энэхүү ундааг зохистой хэрэглэх нь зүрхний шигдээс, цус харвалтын эсрэг маш сайн нөлөө үзүүлдэг болохыг тогтоожээ. Кофенд агуулагдах антиоксидантууд нь цусны судасны нэвчилтийг сайжруулж, үрэвслийг бууруулж, "муу" холестерины исэлдэлтээс урьдчилан сэргийлэхэд нөлөөлдөг. Кофе уудаг хүмүүс уудаггүй хүмүүстэй харьцуулахад зүрх судасны өвчнөөр нас барах магадлал 25% -иар бага байдаг.
- Кофе нь шүдний эмчид байнга очиж уулзахаас зайлсхийхэд тусалдаг, гэхдээ хэрэв та үүнийг чихэр, сүүгүйгээр уувал л болно. Эцсийн эцэст, кофены шош нь шүд цоорох, нүх үүсэх үүрэгтэй бактериудад (стрептококк мутант) сөргөөр нөлөөлдөг.
- 1999 оноос хойш хүүхдүүдэд кофены эрүүл мэндэд тустай ач тусыг олж тогтоожээ. Хүүхдүүд амьсгалаа өдөөхийн тулд амьсгалаа гэнэт зогсооход 15 гаруй жилийн турш албан ёсоор зөвшөөрсөн кофены тарилга хийдэг.
- Кофе нь биеийн болон үс арчилгааны салбарт маш их ашиг тустай байдаг. Энэ нь үс будах шинж чанартай тул зөвхөн хар үстэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Нүдний зовхинд зориулсан шахалтыг кофеноос хийж хаванг арилгаж, үсний маск, нүүр, биеийн гайхалтай скрабыг бэхжүүлж болно. Кофе нь цусны эргэлтийг сайжруулж, өөх эсийг хурдан задлахад хувь нэмэр оруулдаг тул целлюлитийн эсрэг тэмцэлд найдвартай туслах болно.
Энэ нийтлэлд бидний ярьсан кофены шинж чанар нь бие махбодид үзүүлэх эерэг нөлөөллийн жагсаалтаас хол байна. Гэхдээ энэ нь хэрэв та хэзээ ч кофенд донтож байгаагүй бол өнөөдөр та өдөрт дор хаяж 5 аяга ууж эхлэх хэрэгтэй гэсэн үг биш юм. Өдөрт ууж буй ундааны хэмжээ нь хүн бүрт зориулагдсан байдаг. Тиймээс, хэрэглэсний дараа танд эвгүй санагдаж байвал эмчид хандаарай.
Энэ видеон дээрх кофены эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаархи бүх мэдээллийг:
[хэвлэл мэдээллийн хэрэгсэл =
