Улбар шар өнгийн зуслангийн бяслагтай бялуу

Агуулгын хүснэгт:

Улбар шар өнгийн зуслангийн бяслагтай бялуу
Улбар шар өнгийн зуслангийн бяслагтай бялуу
Anonim

Энэ нийтлэлд би тансаг үнэртэй, зөөлөн, сэвсгэр, амттай жүржийн бяслаг бялуу хийх жор санал болгож байна.

Улбар шар өнгийн бэлэн зуслангийн бяслагтай маффин
Улбар шар өнгийн бэлэн зуслангийн бяслагтай маффин

Жорны агуулга:

  • Хоол хийх зарчим
  • Найрлага
  • Алхам алхмаар хоол хийх
  • Видео жор

Жүржийн аарцтай маффин хийх зарчим

Амтат аарцтай бялууг фенүүд нь бэлтгэхэд хялбар, гайхалтай үнэр, амттай гэдгээрээ дуртай. Үүнийг сонгодог англи маффинтай харьцуулж үзвэл энэ боов нь удаан хугацаанд шинэхэн, анхилуун, хөвсгөр, зөөлөн хэвээр үлддэг гэж хэлж болно. Үүнийг бэлтгэх арга нь маш энгийн. Бүтээгдэхүүнийг холигчоор жигд болтол нь ташуурдуулж, бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ээлжлэн нэмнэ.

Амттаныг бэлтгэх үндэс нь өтгөн аарц тос бөгөөд энэ нь дур булаам аарц-өтгөн үнэрээр ялгагдана. Сонгодог технологид ийм зуурмаг дээр давс нэмдэггүй - өндөг, цөцгийн тосны үнэрийг сайжруулж, гэрийн бяслагны үнэрийг хаадаг.

Ихэнхдээ гэрийн бяслагны маффины жорыг төрөлжүүлэхийн тулд тогооч нар зуурмаг дээр үзэм, хатаасан чангаанз, самар болон бусад жимсний нэмэлт гэх мэт бүх төрлийн орцыг нэмдэг. Энэ нь амттанг цоо шинэ дуу чимээ өгч, амтыг нь өвөрмөц болгодог.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 220 ккал.
  • Үйлчлэлт - 8
  • Хоол хийх цаг - 1 цаг
Зураг
Зураг

Орц:

  • Гэрийн бяслаг - 250 гр
  • Гурил - 200 гр
  • Цөцгийн тос - 100 гр
  • Өндөг - 1 ширхэг.
  • Элсэн чихэр - 4 хоолны халбага эсвэл амсах болно
  • Сод - 1/2 халбага
  • Улбар шар - 1/2 ширхэг.

Жүржийн ааруултай бялуу хийх

Өндөгийг элсэн чихэртэй хольж, холигчоор цагаан болтол нь зоддог
Өндөгийг элсэн чихэртэй хольж, холигчоор цагаан болтол нь зоддог

1. Өндөгийг тохиромжтой зоддог саванд хийж элсэн чихэр хийнэ.

Өндөгний массад тос нэмж, бүх зүйлийг холигчоор зоддог
Өндөгний массад тос нэмж, бүх зүйлийг холигчоор зоддог

2. Өндөгний цагааныг холигчоор цохиж эзлэхүүнийг 2 дахин нэмэгдүүлнэ. Дараа нь зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нэмээд массыг дахин цохино. Цөцгийн тос өрөөний температурт байх ёстой тул хөргөгчинд урьдчилан авч хаях хэрэгтэй. Хэрэв таны ааруул маш өөхтэй бол цөцгийн тосны хэмжээг 50-70 грамм болгон бууруулаарай.

Бяслагны бяслагыг массад нэмж, бүх зүйлийг хутгагчаар ташуурдуулдаг
Бяслагны бяслагыг массад нэмж, бүх зүйлийг хутгагчаар ташуурдуулдаг

3. Саванд зуслангийн бяслаг нэмээд хутгагчаар хоолоо цохино. Аарцны бөөгнөрлийг таслах шаардлагатай бөгөөд ингэснээр масс нь нэгэн төрлийн тууштай болдог. Үгүй бол зуслангийн бяслагыг шигшүүрээр нунтаглахыг зөвлөж байна.

Масс дээр гурил нэмж, бүх зүйлийг холигчоор ташуурдуулна
Масс дээр гурил нэмж, бүх зүйлийг холигчоор ташуурдуулна

4. Дараа нь зуурсан гурилаа хийж зөөлөн хутгана.

Аарцанд жүржийн амт нэмэв
Аарцанд жүржийн амт нэмэв

5. Ааруулын массыг нэмдэг жүржийн хальсыг үрж, жигд натри хийж сайтар холино.

Аарцны массыг жигнэх саванд хийнэ
Аарцны массыг жигнэх саванд хийнэ

6. Жигнэх савыг цөцгийн тосоор тосолж, зуурсан гурилаа жигд тараана. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, маффинуудыг доод тохиргоонд 40 орчим минутын турш жигнэх. Дараа нь яг зууханд хийж, сайн хөргөнө. Дараа нь хөгцнөөс нь салгаад нунтаг элсэн чихэр цацаж, шинэхэн исгэсэн цайгаар амттангаар үйлчилнэ.

Аарцтай бялууг хэрхэн жигнэх тухай видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: