Амтат жимсний омлетын талаар та сонсож байсан уу? Үгүй ээ? Дараа нь би тантай шинэ анхны жорыг хуваалцах болно - лийрийн омлет. Тэр чамайг баярлуулах нь дамжиггүй бөгөөд уйдсан өндөгийг орлох болно.
Лийртэй бэлэн омлетын зураг Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Шарсан өндөг, омлет нь үргэлж өглөөний цай эсвэл хөнгөн оройн хоол хийхэд төгс хоол гэж тооцогддог байв. энэ нь хурдан, амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Нэмж дурдахад хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өндөг, тэдгээрээс хийсэн хоолыг цэсэнд оруулахыг зөвлөж байна. Түүнчлэн омлетыг дүр төрхийг нь дагаж мөрддөг хүмүүсийн гарын үсэг гэж нэрлэж болно.
Амтат омлет хийх энэхүү жорыг жинхэнэ хоолны амттан гэж нэрлэж болно гахайн мах, улаан лооль, ургамал, бяслаг зэрэг сонгодог омлетын ердийн бүтээгдэхүүнүүд чихэрлэг, шүүслэг лийрийг орлуулдаг. Энэхүү амттанг амттай, ер бусын хоолонд дуртай бүх хүмүүс үнэлэх болно. Учир нь хамгийн нарийн омлетыг амтат лийрийн амттай хослуулах нь маш сайн байдаг. Үйлчилж байхдаа, хэрэв та хүсвэл хоолоо тансаг цэнхэр бяслагаар чимэглэж, амттан нь баярын ширээг хялбархан чимэглэх болно.
Ийм омлет нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байдаг гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна. лийр хангалттай хэмжээний витамин В9 (фолийн хүчил) агуулдаг. Мөн энэ нь биеийн эсийн өсөлт, цусны эргэлтийн тогтолцооны зөв үйл ажиллагаа, дархлааны хамгаалалт, зүрхний өвчинд тустай. Үүнээс гадна лийр нь аскорбины хүчил, А аминдэм, кали агуулдаг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 184 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Лийр - 1 ширхэг.
- Сүү - 2 хоолны халбага
- Гурил - 1 халбага
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Элсэн чихэр
- Цөцгийн тос - шарсан мах
Лийрийн омлет хийх
1. Лийрийг урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатааж, цөмийг нь аваад дунд хэрчсэн хэрчинэ.
2. Хайруулын тавгаа гал дээр тавьж, цөцгийн тосоо хийж хайлуулна. Дараа нь дунд зэргийн халуунд шарахын тулд лийр илгээнэ үү. Хөнгөн алтан хүрэн хүртэл хоёр талаас нь хуурна.
Би зузаан, хавтгай ёроолтой тогоо ашиглахыг зөвлөж байна. Хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой - цутгамал төмрийн тогоо.
3. Гүн таваг руу гурил асгаж, сүү асгаж, өндөг зодож, элсэн чихэр нэмнэ.
4. Хоолыг жигд болтол нь хутгана.
5. Шарсан лийр дээр омлетийн хольцыг хийнэ. Дулааныг дунд зэрэг болгож, хайруулын тавган дээр уурын гаралттай таг хийж, омлетыг ойролцоогоор 5-7 минутын турш хуурна. Таваг дээр халуунаар үйлчил. Хэрэв хүсвэл жимсний сироп эсвэл бяслагаар дүүргэ.
Туршиж, хоолны хүрээгээ тэлж, шинэ тод, олон төрлийн хоолыг эзэмшээрэй.
Амтат омлет хэрхэн хийх талаархи видео жорыг үзнэ үү.
