Киви бол ихэвчлэн шинэхэн хэрэглэдэг чамин жимс юм. Дээд тал нь бялууг чимэглэх эсвэл зайрмагтай хамт хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч энэ жимс нь гайхалтай вазелин болгодог.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Хар үртэй тод ногоон мах - халуун орны жимс - киви. Энэхүү гадаад жимс нь тансаг хоолны хайрыг амжилттай олж, Оросын зүрх сэтгэлийг байлдан дагуулж чадсан юм дур булаам төрх, илэрхийлэх амттай. Нэмж дурдахад, жимс нь витамин С -ийн өдөр тутмын хэрэгцээг агуулдаг тул киви нь хөгшрөлтөөс урьдчилан сэргийлэх антиоксидантаар баялаг юм.
Халуун орны витамины өвийг бие даан хэрэглэдэгээс гадна туршлагатай нарийн боовчид маш олон тооны амттай төдийгүй ашигтай амттан гаргаж иржээ. Эдгээрийн нэг нь вазелин юм. Энэхүү амттан нь маш амттай болж хувирсан бөгөөд үүнээс салах нь хэцүү байдаг. Энэхүү амттанг бэлтгэх гол нууц нь түүхий хальсалсан киви нь буцалсан усаар урьдчилан шүршинэ, учир нь түүний байгалийн хүчил нь желатины гельжүүлэгч шинж чанарыг устгадаг. Энэ жижиг нарийн ширийн зүйлийг үргэлж ажиглаарай, эс тэгвээс чихэрлэг байдал зүгээр л бэхжихгүй. Үүнээс гадна кивигийн хувьд ердийн жимснээс илүү желатин уух хэрэгтэй. Жишээлбэл, 3-4 жимсгэний хувьд 20 грамм желатин. Тиймээс, энэ жимсний жорыг авч үзье.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 69 ккал.
- Хоолны хэмжээ - 300 мл
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут - хоол хийх, 2 цаг - хатууруулах
Орц:
- Киви - 2 ширхэг.
- Зөгийн бал - 2 хоолны халбага эсвэл амсах болно (элсэн чихэрээр сольж болно)
- Желатин - 15 гр
Киви вазелин хийж байна
1. Желатиныг саванд хийнэ, буцалсан бүлээн усаар таглана. Сайн холино, талстыг бүрэн уусгах хүртэл хавагнахаар үлдээнэ.
2. Кивиг хальсалж, урсгал усаар зайлж, 4 хэсэг болгон хувааж саванд хийнэ. Жимсийг бүрэн бүрхэхийн тулд буцалсан ус хийнэ, нэг минут байлгаад шингэнийг зайлуулна.
3. Холигч ашиглан жимсийг нухаш болгон нунтаглана. Хэрэв танд ийм төхөөрөмж байхгүй бол массыг хамгийн сайн grater дээр нунтаглана. Массын чанарыг сайжруулахын тулд та үүнийг шигшүүрээр нунтаглаж болно.
4. Жимсний нухаш дээр зөгийн бал нэмж хутгана. Амтлаад шаардлагатай бол илүү их чихэр нэмээрэй.
5. Исгэж, бүрэн ууссан желатиныг киви рүү хийнэ.
6. Дахин хольцыг хутгагчаар хутгана. Бүтээгдэхүүнийг бүрэн жижиглэж, жигд хуваарилах шаардлагатай байна.
7. Гүн, өргөн хавтанг хүнсний хальсаар хучиж, агуулгыг нь асга. Амттанг хөргөгчинд 2 цагийн турш тавина.
8. Масс хатуурсны дараа таваг дээр таваг тавиад эргүүлээрэй. Желийг унагахын тулд хуванцар дээрээс татаж аваарай. Хурц хутгаар хэсэг болгон хайчилж, амттан ширээнд үйлчил. Амттай болгохын тулд та үүнийг кокос эсвэл шоколадны чипсээр чимэглэж болно. Түүнчлэн, ийм вазелиныг агар-агар ашиглан бэлтгэж болно.
Кивигээс зайрмаг хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
