Улбар шар, киви жимснээс өнгөлөг, сэтгэл сэргээсэн, хүүхэд шиг, маш амттай, эрүүл амттан хийх энгийн жор.
Амттаныг богино хугацаанд бэлддэг. Шүүслэг, байгалийн үзэсгэлэнтэй халуун орны жимс нь жинхэнэ гастрономийн бүтээл болж хувирдаг. Бэлтгэх энэ аргын тусламжтайгаар зөвхөн өмнөд жимсний витамин хадгалагдаад зогсохгүй амт чанар, өнгөний баялаг нь хадгалагддаг. Улбар шар, кивигийн целлюлоз нь жигд тууштай, бүр илүү зөөлөн болдог. Бид хоёр жорыг хамтад нь хийх болно, гэхдээ тус бүр нь бие даан "ажиллах" боломжтой.
Манай бусад нийтлэлүүдийг уншиж эхлэх нь ашигтай байх болно.
- Жүржийн ашигтай шинж чанар ба түүний илчлэгийн агууламж.
- Киви ба түүний витамины найрлага.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 56 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Улбар шар - 1 ширхэг.
- Киви - 2 ширхэг.
- Элсэн чихэр - 2 халбага. л.
- Зөгийн бал - 1 халбага. л.
- Цөцгийн тос - 10 гр
- Гурил - 1 халбага
- Mint - 1 ширхэг
Улбар шар, киви амттан хийх:
1. Нэгдүгээрт, киви крем хийх хэрэгтэй. Бид угаасан жимсийг хальснаас нь цэвэрлэж, зөгийн бал, гаа, зодооны хамт хутгагч руу илгээдэг. Эхний жор бэлэн боллоо!
2. Улбар шарыг тэнцүү хагас болгон хайчилж ав.
3. Хальсыг гэмтээхгүйгээр жүржийн целлюлозыг болгоомжтой хайчилж ав. Бид үүссэн "аяга" -ыг хоёр хувилбараар чихэрлэг дүүргэлтээр дүүргэх болно.
4. Улбар шар өнгийн цөмийг хутгагчаар хутгана.
5. Улбар шар өнгийн тосыг бэлдэж эхэлье. Үүнийг крем шиг хийдэг. Хайлсан цөцгийн тос дээр гурил нэмээд холино.
6. Жүржийн целлюлоз, элсэн чихэртэй жүүс нэмээд хүчтэй хутгана. Бид тод өнгөтэй өтгөн бүтэцтэй болно.
7. Кивигийн кремийг нэг "аяганд", улбар шар тосыг нөгөө нүхэндээ хийнэ. Хэрэв хүсвэл жимсний амттанг гаа навч, нарийн боовны тосоор чимэглээрэй.
Аливаа дүүргэлтэнд давуу эрх өгөх нь бүр хэцүү байдаг - тэд хоёулаа сайн! Ийм тохиргоог хийснээр та аяга таваг угаах шаардлагагүй болно.
Сэтгэл сэргээсэн жимсний амттангаар амтлаарай!
