Гэртээ prunes ашиглан салат хийх зураг бүхий ТОП 5 жор. Хоол хийх зөвлөмж, хоол хийх нууц. Видео жор.
Prunes гэх мэт хатаасан жимсийг чихэр боов, узвар, компот хийхэд ашигладаг. Гэсэн хэдий ч хатаасан болон наранд хатаасан чавга нь зуушны салатын найрлагад сайн нийцдэг. Хатаасан жимс нь нишингэ, тахиа, самар, мөөг, лууван, бяслаг, тэр ч байтугай өргөст хэмх бүхий салатанд халуун ногоотой амт оруулах болно. Хатаасан чавга нь төсвийн бүтээгдэхүүний багахан сонголттой өдөр тутмын болон баярын нарийн ширийн хоолонд зориулсан аливаа салатанд сайн орц болдог.
Хоол хийх зөвлөмж, нууц
- Шинэ prunes сонгоорой, энэ нь түүний бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалах болно. Хар чавга худалдаж аваарай. Хэрэв бор өнгөтэй байвал жимс хатаахаас өмнө халдваргүйжүүлэх зорилгоор буцалсан усаар эмчилнэ. Бүтээгдэхүүний гадаргуу нь царцсан байх ёстой бөгөөд тод гялалзсан байдал нь глицеринээр эмчилсэн болохыг илтгэнэ. Үүнийг сайтар угаасны дараа л хэрэглэж болно. Жимс нь хатуу биш байх ёстой, гэхдээ дунд зэрэг уян хатан байх ёстой. Prunes амт нь бага зэрэг исгэлэн амттай байдаг.
- Салатанд prunes нэмэхээсээ өмнө сайтар зайлж угаана.
- Хатуу жимсийг халуун усанд 5 минут байлгаад шингэнээ шавхан сайтар зайлна.
- Prunes -ийг хуванцар саванд, шилэн лонхтой эсвэл битүү таглаатай металл хайрцагт 6-12 сарын турш сэрүүн, хуурай газар хадгална. Үүнийг ангилж, үе үе хатаана. Гялгар уутанд шинэхэн prunes хурдан чийгтэй, хөгцрөх болно.
Prunes, тахиа, бяслаг, усан үзэм бүхий хийсвэр салат
Prunes, тахиа, бяслаг бүхий ер бусын ширхэгтэй салат. Энэ нь prunes, усан үзэмээс шинэхэн, тахианы махны ачаар сэтгэл хангалуун байдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь бэлэн бүтээгдэхүүн, бэлэн байдлыг үл харгалзан баярын ширээнд маш тохиромжтой.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 203 ккал.
- Үйлчлэлт - 4-5 ширхэг
- Хоол хийх хугацаа - хоолыг огтлоход 20 минут
Орц:
- Тахианы чанасан булан - 400 гр
- Үргүй усан үзэм - 200 гр
- Prunes - 100 гр
- Майонез - хувцаслах зориулалттай
- Хатуу чанасан өндөг - 3 ширхэг.
- Шарсан самар - 100 гр
- Давс - нэг чимх
- Хатуу бяслаг - 200 гр
Prunes, тахиа, бяслаг, усан үзэм бүхий хийсвэр салат хийх:
- Тахианы махыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
- Угаасан prunes -ийг нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
- Бяслаг дунд зэргийн grater дээр сараалжтай болгоно.
- Өндөгийг хальсалж, хэрчин дээр хэрчинэ.
- Тахианы махны хагасыг тавган дээр тавь, дээр нь тайрсан талыг тарааж, бүх зүйлийг майонезаар самна.
- Хагас порц бяслаг, зарим жижиглэсэн самар, өндөг нэмнэ. Бүгдийг майонезаар тосолно.
- Үлдсэн найрлагатай ижил дарааллыг давтан хий, ингэснээр сүүлчийн давхарга нь майонез болно.
- Усан үзэмийг талыг нь огтолж, жимсийг салат дээр тавь.
- Таваг хөргөгчинд нэг цагийн турш хөргөнө.
Prunes, лууван, самар бүхий салат
Prunes -ийг лууван, самартай хослуулах дуртай хүмүүст зориулсан жор. Энэхүү гайхалтай, амттай салат нь гэр бүлийн оройн хоол, баярын ширээн дээрх зуушны гол хоол болно.
Орц:
- Prunes - 50 гр
- Лууван - 1 ширхэг.
- Хушга - 30 гр
- Цөцгий - 2 хоолны халбага
- Давс - нэг чимх
Prunes, лууван, самартай салат хоол хийх:
- Түүхий лууванг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр угааж, үрнэ.
- Prunes угааж, хатааж, жижиг шоо болгон хуваана.
- Самарыг нилээд цавчих.
- Бүх найрлагыг нь хольж, давсаар амтлаад цөцгий асгаад бүгдийг нь холино.
Prunes, мөөг, солонгос луувантай хийсвэр салат
Ийм энгийн, анх харахад салат нь зөвхөн өдөр тутмын найранд төдийгүй баярын ширээн дээр зохих байр сууриа эзлэх болно. Анхны төрх, амт, тод дүр төрх. Ийм хоол нь анхааралгүй өнгөрөхгүй.
Орц:
- Тахианы махны булан - 450 гр
- Champignons - 300 гр
- Prunes - 150 гр
- Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
- Солонгос лууван - 150 гр
- Хушга - 50 гр
- Цөцгий зөөлөн бяслаг - 70 гр
- Нимбэгний шүүс - 2 хоолны халбага
Prunes, мөөг, солонгос луувантай хийсвэр салат хийх:
- Тахианы махны булангаа давс, перецээр үрж, хайруулын тавган дээр зөөлөн тос хүртэл хуурна. Хөргөөд шоо болгон хуваана.
- Мөөгийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, бүх шингэн уурших хүртэл хуурна.
- Prunes угааж, жижиг шоо болгон хуваана.
- Өргөст хэмхийг үрээр хальсалж, том ширхэгтэй сараалжтай хэрчинэ.
- Бяслагыг сэрээгээр санаж, нимбэгний шүүс, давс нэмээд хутгана.
- Тахианы махыг тавган дээр тавиад бяслагны боов дээр хийнэ.
- Дээрээс нь prunes, өргөст хэмх бүхий солонгос лууван хийнэ. Боолтыг бүх зүйл дээр хийнэ.
- Салатыг самараар чимэглээд хөргөгчинд нэг цаг байлгана.
Prunes, сонирхогчид, ногоон вандуйтай салат
Бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд prunes, сонирхогчид, ногоон вандуйтай амттай салат. Үүнийг энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэсэн бөгөөд шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг авах боломжтой. Хэрэв та хүсвэл баярын хэсэгчилсэн хоолыг зохион байгуулж болно.
Орц:
- Хиам - 150 гр
- Өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- Prunes - 60 гр
- Яншуй - жижиг баглаа
- Лаазалсан ногоон вандуй - 100 гр
- Майонез - хувцаслах зориулалттай
- Давс - нэг чимх
Prunes, сонирхогчид, ногоон вандуйтай салат хоол хийх:
- Хиамыг нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
- Өргөст хэмхийг угааж, хатааж, тууз болгон хуваана.
- Угаасан, хатаасан prunes -ийг урт зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.
- Яншуйг нилээд цавчих.
- Бүх бүтээгдэхүүнийг нэгтгэж, вандуй нэмээд маринадыг зайлуулна.
- Хоолыг давсаар амтлаад майонезаас нэмээд хутгана.
Prunes, манжин, самар, сармис бүхий салат
Prunes, нишингэ, самар, сармис бүхий хуучны дурсамж сайтай салат. Энэ бол нэг таваг дахь бүтээгдэхүүний сонгодог бөгөөд хамгийн амжилттай хослол бөгөөд баярын ширээг үнэтэй хоолоор чимэглэх болно.
Орц:
- Буцалсан нишингэ - 1 ширхэг.
- Prunes - 150 гр
- Хушга - 100 гр
- Сармис - 3 хумс
- Майонез - хувцаслах зориулалттай
- Давс нь амсах болно
Prunes, манжин, самар, сармис бүхий салат хоол хийх:
- Нишингэ хальсалж, хальслаарай.
- Prunes угааж, нимгэн тууз болгон хуваана.
- Самарыг нилээд цавчих.
- Хэвлэлийн хэрэгслээр сармисыг хальсалж, хэрчинэ.
- Хоолоо хольж, давсаар амтлаад майонезаа нэмээд хутгана.
