Ногоон вандуйтай амттай дэд шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Хөлдөөсөн вандуйг шөлөнд хийхэд хэр хугацаа шаардагдах вэ? Фото болон видео жор бүхий алхам алхмаар жор.
Ногоон вандуй нь жилийн аль ч үед хоол хийхэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэ нь витамин, кальци, төмрөөр баялаг, маш их уураг, антиоксидант агуулдаг. Сүүлийнх нь хорт бодис, хорт бодисыг биеэс зайлуулахад тусалдаг. Энэхүү ногоо нь илчлэг ихтэй хэдий ч хүүхэд, насанд хүрэгчдийн хоолны дэглэмд оруулах нь заримдаа ашигтай байдаг. Шөлөнд энэ бүтээгдэхүүн нь шинэхэн мэдрэмжийг нэмж, ердийн үдийн хоолыг төрөлжүүлэх болно. Өнөөдөр би гэр бүлийн оройн хоолонд ногоон вандуй, ногоо, зүслэг бүхий амттай, анхилуун шөл хийхийг санал болгож байна.
Зуны улиралд шинэхэн, чихэрлэг, тод ногоон вандуй, өвөлдөө зайрмаг хэрэглээрэй. Аливаа бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээр та халуун ногоотой, анхилуун үнэртэй шөл авах бөгөөд ингэснээр танд хэт их ачаалал өгөхгүй бүрэн дүүрэн мэдрэмж төрүүлэх болно. Хоолны нэмэлт хоол бол анхилуун ургамал, амтлагч бүхий төмс, амтат лууван юм. Энэхүү энгийн бөгөөд боломжийн үнэтэй жороор ийм шөл хийж, амттай, дүүргэсэн, хурдан чанаж болгосон эсэхийг шалгаарай.
- 100 гр калорийн агууламж - 135 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 30 минут
Орц:
- Тахианы мах - 300-400 гр (надад зүрх, ходоод, элэг, уушиг байна)
- Лууван - 1 ширхэг.
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Төмс - 2-3 ширхэг.
- Хөлдөөсөн вандуй - 150-200 гр
- Амтлахын тулд ургамал, халуун ногоо
- Булан навч - 1 ширхэг.
- Шөл (мах эсвэл хүнсний ногоо) - 1.5-2 литр (усаар сольж болно)
- Нунтаг хар чинжүү - чимх эсвэл амсах болно
Хөлдөөсөн ногоон вандуйны шөлийг алхам алхамаар хэрхэн яаж бэлтгэх вэ:
1. Юуны өмнө дайвар бүтээгдэхүүнийг хоол хийх. Би төрөл бүрийн дайвар бүтээгдэхүүн авсан боловч та хамгийн их таалагдсан бүтээгдэхүүнээ сонгож болно. Тиймээс, сонгосон хоолыг хоол хийх саванд хийнэ.
2. Тэднийг ундны усаар дүүргээд 10 минут байлгана. Дараа нь усыг өөрчилж, буцалгаад зуух руу илгээнэ үү. Буцалсны дараа давс хийж, савыг таглаад 30 орчим минут буцалгана. Би бүх хоолыг нэг саванд нэгэн зэрэг чанаж, дараа нь чанаж байхад нь арилгана. 15 буцалгасны дараа би элэг гаргаж авдаг, учир нь үүнийг шингээхгүй байх нь чухал юм. Үүнийг сэрээгээр цоолж, зөөлөн, амархан цоолох ёстой.
Дараа нь би бүх зүйлийг дахин буцалгаж, 15 минутын дараа зүрхийг уушгиар нь гаргаж авдаг. Би зүрх сэтгэлийн бэлэн байдлыг модон шорлогоор шалгадаг. Би тэднийг цоолж, өнгөгүй шингэн ялгарвал тэд бэлэн болно, хэрэв улаавтар байвал би өөр 5-7 минутын турш хооллоорой. Дахин буцалгасны дараа би ходоодоо дахин 15 минутын турш хооллоорой.
3. Бэлэн болсон хоолыг хөргөнө.
4. Дараа нь зүрх сэтгэлээсээ сав, хальс, хэрэв хүсвэл өөх тосыг хайчилж ав. Элэгийг вен, цөсний суваг, өөх тосноос цэвэрлэнэ. Мөн хүйсээ хальс, өөхнөөс цэвэрлээрэй. Та хоол хийхээс өмнө эдгээр үйлдлийг хийж болно. Үүний дараа үүнийг хийх нь надад илүү тохиромжтой.
Бэлтгэсэн идэш тэжээлийг тавган дээрээс харахад таатай байх болно.
5. Луувантай төмс бэлтгэ. Хүнсний ногоог хальсалж, угааж, хэрчинэ - төмс, лууваныг цагираг болгон хуваана. Би бүдүүн зүсэлт хийх дуртай. Та үүнийг өөрийн үзэмжээр хийдэг. Би лууван шардаггүй, гэхдээ хэрэв хүсвэл ургамлын тосонд алтан шаргал болтол нь хайруулын тавган дээр хуурч болно.
6. Хоол хийх саванд нөөц эсвэл ус хийнэ.
7. Төмсийг дотор нь хийж, буцалгаад таган дор 5 минут буцалгана.
8. Саванд лууван нэмнэ.
9. Дараа нь халуун ногоо, ургамал нэмнэ. Би булан навч, 3 ширхэг нэмсэн. чинжүү вандуй, хар чинжүү, давс, 1 халбага. шөл хийх амтлагч.
10. Бүгдийг буцалгаад, савыг таглаад 10 минутын турш хооллоорой.
арван нэгэн. Дараа нь жижиглэсэн хоолыг хайруулын тавган дээр илгээнэ үү.
12. Нэн даруй хөлдөөсөн ногоон вандуй нэмнэ. Урьдчилан гэсгээх шаардлагагүй. Буцалсны дараа шөлийг 5 минут буцалгана. Галыг унтрааж, шөлийг таглаад таглаад 15 минутын турш байлгана. Хэрэв хүсвэл жижиглэсэн шинэ ургамлыг саванд хийж эсвэл үйлчлэхээсээ өмнө шууд таваг дээр тавь. Croutons, croutons эсвэл шинэхэн талхтай хөлдөөсөн ногоон вандуйтай амттай, баялаг хажуугийн шөлөөр үйлчил.
Видео жорыг үзээрэй
Ногоон вандуй, тахианы хөхтэй өтгөн шөл.
Хөлдөөсөн ногоон вандуй нухаш шөл.
Ногоон вандуйтай шөл.
