Болгарын чинжүү, халуун чинжүүг өвлийн улиралд бэлтгэх онцлог. Амттай хадгалалтын нууц, батлагдсан, найдвартай ТОП-10 жор. Видео жор.
Амтат, эрүүл зуушны оролцоотой олон жор байдаг тул өвлийн улиралд чинжүү хураах нь гайхалтай үйл явц юм. Шүүслэг, чихэрлэг жимс нь олон төрлийн хадгалалтын маш сайн үндэс суурь болдог, жишээлбэл, махан хоол, хачирыг сайн нөхдөг салат, аджика, лечо, соус.
Өвлийн улиралд чинжүү хураах онцлог
Жимсний оргил үед өвлийн улиралд чинжүү хураах нь дээр. Эрт ургуулсан жимс нь хангалттай хэмжээний шим тэжээлт бодис агуулаагүй, хожуу ургасан жимс нь ихэвчлэн гэмтэж, хэт боловсорч гүйцдэг. Хөгжлийн бүрэн мөчлөгийг туулсан боловч хөлдөх цаг гараагүй, өвчин, хортон шавьжаар өвчилсөн чинжүүг хураах нь зүйтэй.
Болгарын чинжүүг өвлийн улиралд хураахын тулд дотоодын жимсийг ашиглах нь дээр. Баримт нь импортын хүнсний ногоог хурдан муудахгүйн тулд ихэвчлэн нэмэлт боловсруулалт хийдэг. Ихэнхдээ тэдгээрийг дутуу авч хаядаг бөгөөд зам дээр боловсордог бөгөөд энэ нь тэжээллэг чанар, амтанд сөргөөр нөлөөлдөг. Тиймээс, химийн боловсруулалт хийгээгүй түүхий эдийг газрын нарны дулаан дор боловсорч гүйцдэг.
Хамгийн тохиромжтой нь та өөрийн цэцэрлэгт ургуулсан чинжүүгээ хадгалах ёстой. Зөвхөн энэ тохиолдолд та жимсийг өсөлтийн идэвхжүүлэгч, пестицид болон бусад химийн бодисоор эмчилдэггүй гэдэгт 100% итгэлтэй байж болно.
Өвлийн улиралд чинжүү бэлтгэхийн тулд жимс жимсгэнэ сайтар судалж, гэрлэхээс зайлсхийдэг. Чанарын жишээ бол тааламжтай гялтгар гялалзсан жигд өнгөтэй ногоо юм. Иш нь хатаагүй, ногоон өнгөтэй байх ёстой. Та хагарал, бусад согогтой, үрчлээстэй эсвэл хоосон ширхэгтэй жимс авч болохгүй. Зах зээл дээр байгаа нойтон чинжүү хүртэл хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Чийглэг байдлаас болж мөөгөнцрийн орчин үүсэх процесс аль хэдийн эхэлсэн байж магадгүй юм.
Газар дээр ургуулсан ургацад илүү аюулгүй байдаг тул давуу эрх олгох нь зүйтэй. Баримт нь хүлэмжийн ногоонд азотын бордоо хэрэглэх үед химийн бодисын агууламж өндөр байх болно.
Үүнтэй ижил зарчмын дагуу өвлийн улиралд халуун чинжүү хураах шаардлагатай байна. Болгарын нэгэн адил энэ нь өөр өөр өнгөтэй байдаг - улаан, шар, ногоон. Мөн өвлийн хоосон зайнд ямар ч сүүдэртэй төгс халуун чинжүү тохиромжтой.
Гашуун, амтат чинжүүг өвлийн улиралд хурааж авахаасаа өмнө бид жимсээ ангилж, сайтар шалгаж, угаадаг. Дараа нь хүнсний ногоог дахин боловсруулж эхлэхээс өмнө хатаах хэрэгтэй. Тэднийг чийг сайн шингээдэг алчуур эсвэл бусад материал дээр тавих нь дээр. Усыг гадаргуугаас байгалийн аргаар ууршуулахын тулд жимсээ хэдэн цагийн турш байлга.
Амттай чинжүүг өвлийн улиралд бэлтгэхээс өмнө амталж үзэх нь маш чухал юм. Энэ нь тодорхой чихэрлэг амттай байх ёстой. Хэрэв целлюлозын гашуун байдал мэдэгдэхүйц ажиглагдвал хүнсний ногоог технологийг ажиглахгүйгээр ургуулсан байх. Эсвэл тэд бүрэн боловсорч гүйцээгүй байна.
Ногоон түүж, боловсорч гүйцээгүй жимсээ хураахад ашиглах боломжтой. Сүүлийнх нь жигд бус өнгөөр ялгагдана. Гэхдээ энэ тохиолдолд тэднийг боловсорч гүйцсэн нь дээр. Энэ нь ямар ч онцгой нөхцөл шаарддаггүй, чинжүүг гэртээ технологийн төлөвшилтөд хүргэх боломжтой юм. Тэд өрөөний температуртай харанхуй өрөөнд тавигддаг. Хэдэн өдрийн дараа тэд шаардлагатай нөхцөлд хүрэх болно. Үнэн бол хоосон зайнд яг цэцэрлэгт боловсорсон чинжүүг сонгох нь дээр.
Өвлийн улиралд чинжүү хийх шилдэг 10 жор
Лаазанд өвлийн улиралд чинжүүгээ хаах олон сонголт байдаг. Үүний үндсэн дээр та хүйтэн улиралд хоолны дэглэмийг мэдэгдэхүйц өргөжүүлэх маш сайн витамин зууш бэлтгэх боломжтой.
Уксусгүй зөгийн балтай лаазалсан чинжүү
Хэрэв та амт, үнэрээ аль болох хадгалахын тулд чинжүүгээ өвлийн улиралд хэрхэн яаж хоол хийх талаар сонирхож байгаа бол гичтэй зөгийн балыг хадгалалтын зориулалтаар ашиглах тухай дараах жорыг анхаарч үзээрэй. Бүтээгдэхүүн муудахгүйн тулд технологийг яг дагаж мөрдөх, савыг сайтар ариутгах, жимс жимсгэний цэвэр байдлыг анхаарч үзэх нь чухал юм.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 44, 65 ккал.
- Үйлчлэлт - 6
- Хоол хийх цаг - 85 минут + 48 цаг
Орц:
- Болгарын чинжүү - 15 ширхэг.
- Ургамлын тос - 1 халбага.
- Гич - 2 хоолны халбага
- Зөгийн бал - 2 хоолны халбага
- Элсэн чихэр - 1 халбага
- Булан навч - 1 ширхэг.
- Carnation - 1 баг цэцэгтэй
Уксусгүйгээр зөгийн балтай лаазалсан чинжүүг алхам алхамаар бэлтгэх
- Нэгдүгээрт, жимсийг угааж, илгэн дээр хийж, 200 градус хүртэл халаасан зууханд зөөлөн болтол нь жигнэнэ (ихэвчлэн 15 минут хангалттай байдаг). Тэднийг урьдчилан хайчилж, цэвэрлэх шаардлагагүй! Хоол хийх явцад тэдгээрийг шатаахгүй байх нь чухал юм. Үүний тулд тэдгээрийг үе үе эргүүлэхийг зөвлөж байна. Бэлэн байдлыг хүнсний ногооны төлөв байдлаас тодорхойлж болно: зөөлөн болж, арьс нь хавддаг.
- Цаашилбал, өвлийн амтат чинжүүний жор дагуу үүнийг хальслах хэрэгтэй. Бүх зүйлийг хялбар, хялбар болгохын тулд цүнхэнд нугалах хэрэгтэй. Эсвэл та жигнэсэн жимсийг тугалган цаасаар боож болно. Хагас цагийн турш "уурын өрөө" - чинжүү тус бүрээс арьс бараг өөрөө хальслах болно. Дараа нь иш, ишийг үрээр нь сайтар зайлуулах шаардлагатай хэвээр байна.
- Одоо хүнсний ногоог тууз болгон хуваасан. Ургамлын тосыг зузаан ханатай аяганд хийнэ, амтлагч, халуун ногоо нэмээд жижиглэсэн чинжүүгээ сайтар тавина. Хоолыг 10 минут орчим чанана (шингэн буцалгасны дараа цагийг тэмдэглэнэ).
- Зуушийг эрэг дээр тавьж, хаах хэвээр байна. Өвлийн улиралд даршилсан чинжүүг эргүүлж, битүүмжлэлийг шалгаж, "үслэг цув" дор хөргөнө.
Чухал! Амттай амтат чинжүүг өвлийн улиралд муудахгүйн тулд хумсыг болгоомжтой тунгаар хэрэглэх эсвэл хэрэв танд таалагдахгүй бол татгалзах нь чухал юм. Амтлагч нь бусад үнэрийг дарж, амтыг өөрчилж чадах тод, баялаг үнэрийг өгдөг. Тиймээс, та үүнийг буруугаар ашиглаж болохгүй!
Улаан лооль бүхий шүүслэг Болгарын чинжүү
Өвлийн улиралд гайхалтай амттай Унгарын чинжүү лечогийн жор. Зууш бэлтгэх олон арга байдаг боловч сонгодог арга бол энэ ногоонд зөвхөн улаан лооль, сонгино, амтлагч, ургамлын тос нэмдэг.
Орц:
- Болгарын чинжүү - 2 кг
- Улаан лооль - 2 кг
- Сонгино - 1 кг
- Ургамлын тос - 150 мл
- Уксус 9% - 3 халбага
- Элсэн чихэр - 4 хоолны халбага
- Давс - 2 tsp
- Хар чинжүү - 1 халбага
- Allspice вандуй - 4 ширхэг.
- Булан навч - 2 ширхэг.
Улаан лооль бүхий шүүслэг амтат чинжүү лехог алхам алхмаар бэлтгэх
- Эхлээд та улаан лоолийг угааж, боловсруулах хэрэгтэй. Тухайлбал, тэдгээрийг шүүс шахагчаар дамжуулж эсвэл хутгагчаар бутлана.
- Сонгино мөн хальсалж, хагас цагираг болгон хуваасан. Үр, ишийг авсны дараа чинжүү сүрэл болгон бутлана.
- Найрлагыг нь хольж гал руу илгээх ёстой. Бид 1 цаг орчим хоол хийдэг.
- Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа цуу асгаад хэдэн минут буцалгана.
- Бэлэн болмогц лечог ариутгасан лонхтой руу хийж өнхрүүлээрэй. Эргүүлэхэд савыг боож, хөргөх хүртэл энэ хэлбэрээр үлдээнэ.
Улаан лооль-сармисны соус дахь чинжүү
Дашрамд хэлэхэд чинжүү, сармисыг өвлийн улиралд бэлтгэх нь маш сонирхолтой юм. Хүнсний ногоо нь бие биенээ төгс нөхдөг. Хоолны амтлагч нь зөвхөн амттай төдийгүй илэрхий үнэртэй болдог. Улаан лоолийг өвлийн улиралд чинжүү бэлтгэдэг тул улаан лоольоос өвөрмөц исгэлэн чанарыг авдаг.
Орц:
- Болгарын чинжүү - 1 кг
- Улаан лооль - 700 гр
- Сармис - 3-4 хумс
- Элсэн чихэр - 2-2, 5 халбага
- Давс - 1, 5 халбага
- Уксус - 30 мл
- Ургамлын тос - 30 мл
Улаан лооль-сармисны соус дахь чинжүүг алхам алхамаар хийх:
- Эхлээд та улаан лоолийг хутгагчаар нунтаглах хэрэгтэй. Эсвэл тэдгээрийг шүүс шахагч эсвэл мах бутлуураар дамжуулж, массыг саванд хийнэ.
- Дараагийн шатанд сармисыг улаан лооль дээр нэмж, хэвлэлийн тусламжтайгаар цавчих.
- Массыг 5 минут хүртэл буцалгаж, элсэн чихэр, ургамлын тосоор давс хийнэ.
- Давс, элсэн чихэр нэмсний дараа улаан лооль-сармисны хольцыг дахин 5 минут буцалгана. Энэ хугацаанд чинжүүг хурдан хальсалж, дөрвөлжин болгон хувааж болно.
- Амтат чинжүүг саванд хийж таваг нь дөрөвний нэг цагийн турш чанана.
- Төгсгөлд нь цагаан цуу хийнэ. Бүгдийг 10 минут орчим буцалгана.
- Тодорхой хугацааны дараа та зуушаа лаазанд хийж болно.
Ургамлын тос бүхий чинжүү
Хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх өөр нэг арга. Ийм чинжүүг өвлийн улиралд тосонд хийх нь бас хялбар байдаг. Энэ нь маш сайн болж хувирдаг - шүүслэг, янз бүрийн амтаар баялаг. Амттай зууш хайрлагчид өвлийн улиралд халуун чинжүү хийх тусдаа жор хайдаггүй тул зуушанд илүү их чинжүү нэмж болно.
Орц:
- Болгарын чинжүү - 1 кг
- Чили чинжүү - 1 ширхэг
- Сармис - 6 хумс
- Ургамлын тос - 200 мл
- Алимны цуу - 70 мл
- Dill - 2 баглаа
- Яншуй - 2 баглаа
- Давс амсах болно
Ургамлын тос дахь чинжүүг алхам алхамаар хоол хийх:
- Эхлээд та чинжүүгээ бэлтгэх хэрэгтэй - жигнэх, хальслах. Янз бүрийн өнгөт жимс хэрэглэх нь дээр, тэгвэл хоолны дуршил нь илүү үзэсгэлэнтэй, дур булаам харагдах болно.
- Дараа нь чинжүүг нилээд цавчих. Хэрэв та хоолны дуршлыг халуун ногоотой болгохыг хүсч байвал үрийг нь бүү арилгаарай.
- Дараагийн алхамд сармисны хумсыг цэвэрлэж, цавчих.
- Ногоон угааж, хаттал үлдээгээд нилээд цавчих.
- Хоолны амтлагч бэлтгэх боолт бэлтгэ: чинжүү, сармис, цуу зэргийг наранцэцгийн тосоор хийнэ.
- Бид Болгарын чинжүүг хоол хийхгүйгээр саванд хийж, тосон хольцоор дүүргэнэ.
Анхаарна уу! 48 цагийн дараа та ажлын хэсгийг аль хэдийн туршиж үзэх боломжтой бөгөөд энэ нь шаардлагатай нөхцөлд хүрнэ. Ийм амттан нь хөргөгчинд хэдэн сарын турш эргэлддэг саванд хадгалагддаг.
Улаан лооль дахь сонгино бүхий чинжүү
Өөр нэг анхилуун, амттай хоолны дуршил, уулзсаны дараа үүнийг "хуруугаа долоох" гэж нэрлэх боломжгүй юм! Өвлийн улиралд чинжүү, сонгины жор харьцангуй энгийн бөгөөд үр дүн нь бүх хүлээлтээс давж гардаг.
Орц:
- Болгарын чинжүү - 1 кг
- Сонгино - 0.5 кг
- Улаан лооль - 1 кг
- Ургамлын тос - 2 хоолны халбага
- Элсэн чихэр - 0.5 халбага
- Давс - 0.5 халбага
Улаан лооль дахь сонгинотой чинжүүг алхам алхамаар хоол хийх:
- Нэгдүгээрт, хүнсний ногоог угааж, бэлтгэдэг.
- Дараа нь чинжүүг тууз болгон хувааж, сонгиноыг цагираг болгон хуваасан.
- Хүнсний ногоог бага зэрэг шарж, хайруулын тавган дээр 1 халбага тос асгадаг.
- Угаалгын дараа улаан лоолийг хальслаарай. Үүнийг хийхийн тулд эхлээд буцалж буй усаар түлэх нь тохиромжтой байдаг. Дараа нь арьсыг арилгахад илүү хялбар болно.
- Улаан лоолийг хайчилж, саванд хийнэ. Тэд эзлэхүүнийг хоёр дахин бууруулах хүртэл хадгална.
- Дараа нь та улаан лоолийн масс болон бусад найрлагад сонгино, чинжүү нэмэх хэрэгтэй.
- Масс буцалгахад та тэр даруй банк руу илгээж болно.
- Эцсийн шат бол зуушны ариутгал юм. Лаазыг буцалж буй усанд 40 орчим минут байлгасны дараа та өнхрүүлж эргүүлж болно.
- Буржгарыг байгалийн жамаар хөргөсний дараа тэдгээрийг хадгалахаар илгээж болно. Үүнийг хийхийн тулд хуурай, харанхуй, сэрүүн газар олох нь дээр.
Алимтай өвлийн улиралд чинжүү
Pepper бол чадварлаг тогоочдыг хүртэл гайхшруулж чаддаг бүтээгдэхүүн юм. Хүнсний ногооны шинэ талыг нээхэд туслах туршиж үзээгүй жор үргэлж байдаг. Үүний тод жишээ бол өвлийн улиралд чинжүү, алим юм. Энэ бол маш ер бусын хослол боловч илүү сонирхолтой юм. Хоолны амтлагч нь бие даасан таваг, мах, загасны хувьд маш сайн нэмэлт болно.
Орц:
- Амтат чинжүү - 1 кг
- Амтат, исгэлэн алим - 1 кг
- Ус - 1 л
- Элсэн чихэр - 1 халбага
- Давс - 2 tsp
- Шанцай - 1/2 халбага
- Алимны цуу - 1 халбага
Алимтай өвлийн улиралд чинжүүг алхам алхамаар бэлтгэх
- Хоосон зайг бэлтгэх эхний үе шатанд алимыг хальсалж том шоо болгон хуваасан. Pepper -ийг үүнтэй ижил аргаар бэлтгэдэг.
- Дараа нь эдгээр найрлагыг хамтад нь цайруулж болно - ийм боловсруулалт хийхэд 5 хүртэл минут хангалттай байх болно.
- Хөргөлт хийсний дараа алим, чинжүүг саванд хийнэ. Дээрээс нь буцалж буй ус асгаад 10 минут байлгана. Дараа нь усыг зайлуулж, ижил процедурыг дахин давтана.
- Алим, чинжүү буцалж байхад та маринад хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд усанд элсэн чихэр, шанцай, цагаан цуутай давс нэмнэ.
- Давсны уусмалыг буцалгаж, лаазыг уснаас чөлөөлсний дараа өнхрүүлэхээр хийнэ.
Улаан лооль, луувантай чинжүү
Өвлийн улиралд чинжүүний хамгийн сайн жоруудын нэг бөгөөд энэ нь бүхэл бүтэн гэр бүлд таалагдах нь дамжиггүй. Энэ бол амт, үнэр, хоол тэжээлийн өндөр үнэ цэнээр баялаг иж бүрэн хоол юм.
Орц:
- Болгарын чинжүү - 2 кг
- Улаан лооль - 2 кг
- Сонгино - 1 кг
- Лууван - 1 кг
- Ус - 4 халбага.
- Наранцэцгийн тос - 1, 5 халбага.
- Элсэн чихэр - 300 гр
- Давс - 100 гр
- Уксус 9% - 7 халбага
- Булан навч - 5-6 ширхэг.
- Carnation - 6 ширхэг.
- Хар чинжүү - 10-12 вандуй
- Allspice - 3-4 вандуй
Улаан лооль, луувантай чинжүүг алхам алхамаар хийх:
- Юуны өмнө бид хүнсний ногоо бэлтгэж байна. Махлаг улаан лоолийг сонгох нь дээр, дараа нь таваг нь дунд зэргийн шүүслэг байх болно, гэхдээ хэт усгүй болно. Янз бүрийн сүүдэртэй чинжүүг сонгох нь дээр бөгөөд үүний ачаар салат нь илүү өнгөлөг болж, гадаад төрхөөрөө хоолны дуршилыг өдөөх болно.
- Бид хүнсний ногоог угааж, арьсыг нь арилгаж, шаардлагатай бол ишийг нь арилгадаг.
- Улаан лоолийг шоо болгон хуваасан. Pepper - тууз, сонгино - хагас цагираг хэлбэрээр. Зүгээр л том ширхэгтэй grater дээр лууваныг сараалжлах нь дээр. Гэхдээ хэрэв хоолыг шоо болгон хуваасан бол сонирхолтой байх болно.
- Маринадыг ус, ургамлын тос, цуу, давсыг элсэн чихэртэй хослуулан тусад нь буцалгана. Буцалсны дараа та ногоогоо хийж болно.
- Буцалсны дараа салатыг 40 минутын турш хооллоорой.
- Ажлын хэсгийг ариутгасан лонхтой дээр хийж, өнхрүүлнэ.
Болгар болон халуун чинжүүгээс Гүржийн аджика
Жинхэнэ Гүржийн аджика бол Болгар болон халуун чинжүүг өвлийн улиралд бэлтгэх хамгийн сайн арга юм. Энэ нь янз бүрийн ашигтай бодисоор баялаг бөгөөд үүнд фитонцид орно. Сүүлийнх нь биеийн хамгаалалтыг бэхжүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тиймээс, хүйтний улиралд шатаж буй зууш хэрэгтэй болно.
Орц:
- Болгарын чинжүү - 5 кг
- Халуун чинжүү - 500 гр
- Улаан лоолийн оо - 500 гр
- Улаан лооль - 1.5 кг
- Лууван - 1 кг
- Сонгино - 2.5 кг
- Сармис - 5-6 толгой
- Килантро - 1 баглаа
- Яншуй - 1 баглаа
- Давс амсах болно
Болгар болон халуун чинжүүгээс Гүржийн аджикаг алхам алхамаар бэлтгэх
- Эхний алхам бол хүнсний ногоог угааж, хальслах явдал юм.
- Дараа нь бүх найрлагыг жигд масс болгон бутлана, жишээлбэл, мах бутлуураар гүйлгэх эсвэл хутгагч ашиглан.
- Үр массыг саванд хийнэ, гал руу илгээнэ үү.
- Энэ хольцыг бага зэрэг буцалгахад л үлддэг - яг 10 минут.
- Дараа нь бид савыг бэлдэж байна. Аджикагийн дагуу лонхтой ариутгасан нь гарцаагүй.
- Тэд тэднийг тэнд бөглөнө - ингэснээр тэд дулаахан хэвээр байна.
Анхаарна уу! Хэрэв та килантро дургүй бол өвлийн улиралд чинжүү аджикад нэмж болохгүй.
Сонгинотой анхилуун амтат чинжүү оо
Бүх тохиолдолд зориулсан бүх нийтийн ажлын хэсэг. Энэ нь borscht, шөл дээр нэмж, эсвэл хоолны дуршил болгон үйлчилдэг. Хэрэв та салат, соус эсвэл соус бэлтгэх шаардлагатай бол өвлийн улиралд чинжүү зуурмаг нь тусална. Гашуун байдлыг хайрлагчид халуун чинжүүг ямар ч хэмжээгээр оруулж болно - гол зүйл бол амт нь тааламжтай байдаг.
Орц:
- Болгарын чинжүү - 1 кг
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - 3 халбага
- Давс - 1 халбага
- Элсэн чихэр - 1 халбага
- Уксус 9% - 1 халбага
Сонгино бүхий анхилуун үнэртэй амтат чинжүү зуурмагийг алхам алхамаар бэлтгэх
- Нэгдүгээрт, сонгино хальсалж, хэрчинэ. Жижиг шоо болгон хайчилж, гал руу илгээж, тосонд бага зэрэг хуурна.
- Сонгино шарсан байхад та чинжүүгээ хальсалж, хэрчиж болно. Үүнийг жижиг шоо болгон хувиргах нь дээр.
- Сонгино дээр чинжүү нэмж, бага зэрэг ус нэмж, тагийг нь таглана. Бүгдийг сайтар шөллөөрэй - чинжүү бүрэн зөөлрөх хүртэл хагас цаг хүртэл.
- Хүнсний ногоог хутгагчаар хутгаад давс, элсэн чихэр нэмнэ.
- Таггүй массыг 20 минут хүртэл гал дээр байлгаж, байнга хутгана, эс тэгвэл шатах болно.
- Төгсгөлд нь цуу оруулж, бүх зүйлийг 3-4 минут буцалгана.
- Тодорхой хугацааны дараа та зуурмагийг цэвэр ариутгасан лонхтой дээр тавьж болно.
Анхаарна уу! Ажлын хэсгийг сэрүүн газар хадгалах нь дээр. Эсвэл бүтээгдэхүүнийг хөлдөөх боломжтой - жишээлбэл, мөсөн хайрцагт хийнэ.
Чөмөг хийх чинжүү
Өвлийн улиралд чинжүү хийх энэхүү энгийн жорыг ямар ч гэрийн эзэгтэй үнэлэх болно. Эцсийн эцэст, хүйтэн улиралд та гар хийцийн чихмэл чинжүүгээ эрхлүүлж чаддаг бөгөөд амт, үнэр нь бараг өөрчлөгддөггүй.
Орц:
- Ус - 1 л
- Элсэн чихэр - 70 гр
- Давс - 35 гр
- Нимбэгийн хүчил - 8 гр
Чөмөг хийх чинжүүг алхам алхамаар бэлтгэх:
- Хүнсний ногоог угааж, цөм, ишийг нь арилгадаг.
- Анхны боловсруулалт хийсний дараа жимсээ хэдэн минутын турш буцалж буй усанд байлгаж, дараа нь хүйтэн усанд шилжүүлнэ.
- Үүний зэрэгцээ лонхтой ариутгасан байна.
- Чинжүүг бэлтгэсний дараа шууд лонхтой саванд хийж, элсэн чихэр, давс, нимбэгийн хүчилээр хийсэн буцалж буй давсны уусмалаар дүүргэж болно. Савыг оновчтой ашиглахын тулд чинжүүгээ хооронд нь оруулахыг зөвлөж байна!
- Дүүргэсний дараа савыг сайтар чангалж, бүрэн хөргөх хүртэл дээш нь доош нь байлгана.
Өвлийн улиралд чинжүү видео жор
Батлагдсан жор дагуу амтат, халуун чинжүүг хадгалахдаа бэлтгэл нь дулаан, нарны шууд тусгалд дургүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Үүнийг зоорь эсвэл подвалд хадгалах нь дээр. Хэрэв энэ боломжгүй бол шүүгээ хийх болно. Хэрэв сэрүүн байдал ноёрхдог наргүй булан байгаа бол та тагтыг эргүүлж болно. Гэхдээ өвлийн улиралд хадгалах газар дахь температур тэгээс доош буухгүй байх нь чухал юм, эс тэгвээс шил хагарах болно.
